Última actualización: junio 2026

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web es:

Razón social: PIMIENTA ROSA, S.L.
NIF: B26820134
Domicilio social y fiscal: Paseo Esquirol número 40, 43008 Tarragona, España
Correo electrónico: hola@pimientarosa.es
Dominio web: www.pimientarosa.es

PIMIENTA ROSA, S.L. está inscrita en el Registro Mercantil de Tarragona, Tomo 1, Hoja T-65747, Inscripción 1ª.

2. Datos personales que podemos tratar

PIMIENTA ROSA, S.L. podrá tratar las siguientes categorías de datos personales:

— Nombre y apellidos.
— Dirección de correo electrónico.
— Teléfono.
— Dirección de facturación.
— Dirección de envío.
— Datos de compra.
— Historial de pedidos.
— Datos necesarios para gestionar pagos.
— Datos necesarios para gestionar envíos.
— Comunicaciones enviadas a atención al cliente.
— Datos necesarios para gestionar devoluciones, incidencias o garantías.
— Datos de navegación, si se aceptan cookies o tecnologías similares.

En formularios de suscripción o lista de espera, podremos recoger únicamente la dirección de correo electrónico, salvo que el formulario solicite expresamente otros datos.

PIMIENTA ROSA, S.L. no solicita datos de salud, vida sexual, orientación sexual ni otros datos especialmente protegidos. La persona usuaria debe evitar incluir este tipo de información en formularios, respuestas, comentarios o comunicaciones con la empresa.

3. Finalidades del tratamiento

Utilizamos los datos personales para las siguientes finalidades:

a. Gestionar pedidos y compras

Usaremos los datos necesarios para tramitar la compra, gestionar el pago, preparar el pedido, emitir la documentación correspondiente y realizar el envío.

b. Gestionar la lista de espera o suscripciones

Usaremos el email para gestionar la suscripción a la lista de espera, informar de la apertura de la tienda, comunicar disponibilidad de productos y enviar novedades relacionadas con PIMIENTA ROSA, S.L.

c. Atención al cliente

Usaremos los datos para responder consultas, gestionar incidencias, devoluciones, garantías, reclamaciones o solicitudes relacionadas con productos o pedidos.

d. Gestión administrativa, fiscal y contable

Usaremos los datos necesarios para cumplir obligaciones legales en materia fiscal, contable, mercantil y de consumo.

e. Comunicaciones comerciales

Podremos enviar comunicaciones comerciales sobre productos, novedades, promociones o contenidos de PIMIENTA ROSA, S.L. cuando exista consentimiento previo o base legal suficiente.

La persona usuaria podrá darse de baja en cualquier momento.

f. Análisis y mejora del sitio web

Si la persona usuaria acepta las cookies correspondientes, podremos analizar el uso del sitio web para mejorar su funcionamiento, experiencia de usuario, contenidos y campañas.

g. Seguridad y prevención del fraude

Podremos tratar datos para detectar, prevenir o gestionar operaciones fraudulentas, usos indebidos del sitio web, pagos no autorizados o accesos sospechosos.

4. Base legal del tratamiento

Las bases legales para tratar los datos son:

— Ejecución de un contrato, para gestionar compras, pedidos, pagos y envíos.
— Consentimiento, para suscripciones, lista de espera, comunicaciones comerciales y cookies no técnicas.
— Cumplimiento de obligaciones legales, para obligaciones fiscales, contables, mercantiles, de consumo y garantías.
— Interés legítimo, para seguridad, prevención del fraude, atención a clientes existentes y mejora razonable de servicios.

La persona usuaria puede retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado antes de su retirada.

5. Destinatarios y proveedores

PIMIENTA ROSA, S.L. podrá comunicar datos personales cuando sea necesario a:

— Empresas de transporte seleccionadas para la gestión y entrega de pedidos.
— Proveedores de pago y entidades bancarias necesarias para tramitar pagos con tarjeta, PayPal, Bizum o transferencia bancaria.
— Proveedores tecnológicos, hosting, mantenimiento web y email.
— Proveedores vinculados a WordPress y WooCommerce.
— Proveedores de email marketing.
— Gestoría, asesoría fiscal, contable o legal.
— Administraciones públicas cuando exista obligación legal.
— Autoridades competentes cuando proceda.

El sitio web de PIMIENTA ROSA, S.L. funciona sobre WordPress y WooCommerce como plataforma ecommerce.

WooCommerce podrá tratar datos necesarios para la gestión de la tienda online, incluyendo datos de carrito, pedidos, facturación, envío, cuentas de cliente, checkout, historial de compra y gestión de pedidos, según la configuración técnica del sitio web.

Para gestionar listas de espera, suscripciones y comunicaciones comerciales, PIMIENTA ROSA, S.L. podrá utilizar un proveedor de servicios de email marketing.

El proveedor de email marketing actuará como encargado del tratamiento para la prestación del servicio de email marketing y automatización.

No venderemos tus datos personales a terceros.

6. Transferencias internacionales

PIMIENTA ROSA, S.L. procurará trabajar con proveedores que ofrezcan garantías adecuadas conforme al Reglamento General de Protección de Datos.

Si alguno de los proveedores utilizados implicara transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, dichas transferencias se realizarán conforme a las garantías legalmente previstas.

Este apartado deberá revisarse cuando se confirme la configuración técnica definitiva del sitio web y las herramientas conectadas.

7. Plazo de conservación

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos.

Posteriormente, podrán conservarse bloqueados durante los plazos legales necesarios para atender posibles responsabilidades legales, fiscales, contables, contractuales o de consumo.

Los datos usados para comunicaciones comerciales se conservarán mientras la persona usuaria no retire su consentimiento o solicite la baja.

Si la persona usuaria decide darse de baja de la lista de espera o de las comunicaciones comerciales, dejaremos de enviarle comunicaciones y eliminaremos o bloquearemos sus datos conforme a los plazos legalmente aplicables.

8. Derechos de la persona usuaria

De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos y la Ley Orgánica 3/2018, la persona usuaria puede ejercer los siguientes derechos:

— Acceso.
— Rectificación.
— Supresión.
— Oposición.
— Limitación del tratamiento.
— Portabilidad.
— Retirada del consentimiento.     

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede enviar un email a:

hola@pimientarosa.es

Indicando en el asunto: “protección de datos” y el derecho que desea ejercer.

Responderemos la solicitud dentro del plazo legalmente aplicable.

Si la persona usuaria considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

9. Menores de edad

PIMIENTA ROSA, S.L. no dirige sus productos, servicios, contenidos ni comunicaciones a menores de 18 años.

Si detectamos que una persona menor de edad ha facilitado sus datos, podremos eliminar y cancelar cualquier suscripción, registro u operación asociada.

10. Seguridad

PIMIENTA ROSA, S.L. aplica medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdida, alteración, acceso no autorizado, divulgación o tratamiento indebido.

No obstante, ningún sistema tecnológico es absolutamente infalible.

11. Redes sociales

PIMIENTA ROSA, S.L. puede tener perfiles en redes sociales.

Las personas que interactúen con dichos perfiles deberán tener en cuenta que sus datos también serán tratados por la red social correspondiente conforme a sus propias políticas de privacidad.

12. Modificaciones

PIMIENTA ROSA, S.L. se reserva el derecho de modificar la presente política de privacidad para adaptarla a novedades legislativas, criterios de autoridades de control, cambios técnicos o cambios en su actividad.

Cualquier modificación será publicada en esta misma página con la fecha de actualización correspondiente.

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